北海道も3日目に突入し、段々と北海道って環境に慣れてきた(?)この日、
とうとう感動と出会うことになりました。
この日も5軒周る予定で、また午前中に2軒終わらせて、
今日こそは有名店に行ってみようと心に決めていたので、
「すみれ・本店」に行ってみました。
このお店、新横浜ラーメン博物館にも出店されていたお店で
関東にも支店はあるのですが、なぜか今まで食べたことがなかったので、
これは本店に行くべきだろうと、このお店をチョイスしました。
ちょっと分かりづらい場所にあったのですが、
小雨も降っている中、着いてみるとものすごい行列が・・・・
ざっと30人はいました。
まぁ30人と言っても、8~9割は旅行客って感じで団体さんばっかでしたね。
しかし、感動をいまだに味わってなかったので、そんな行列に負けるわけには
いきませんし、なにより楽しそうにしてる旅行客がにくたらしく、
堂々と一人で乗り込みました。
まだ前にかなり行列が残ってるのに、注文を聞きにきました。
いつものごとく「味噌ラーメン・半ライス」を注文w
このお店は醤油や塩の評判もいいんですが、やっぱり味噌ですよね!
回転が速いのか、20分くらい待って中に通されました。
席について、ゆっくりメニューを眺めていると、
さきほどは気付かなかったのですが、「特性味噌漬け明太ごはん」なるものが
あったのですが、明太子を味噌漬けという奇妙な発想に、
これは自分的には無いなと思いつつ、5分ほど待つと出てきました。
見た目からして、昨日までのラーメンと違います!
表面にラードがかかっているので、熱々なのは見て分かりますし、
濃厚そうなスープに見えるんですが、すごい味わいがあるんだろうなぁと
匂いもそんな感じでした。
早速、スープを一口すすってみると、アッツアツのスープで
味噌ーーーーーーってストレートに口中に広がるのですが、
すごい飲みやすく、ものすごいダシがしっかりしてるという感じでした。
もちもちとした麺にいい具合にこの濃厚&さっぱりなスープが
絡み付いて、もう本当に美味しい!
そして、チャーシューがサイコロ状に細かく切ってあって、
それをレンゲでスープと一緒にすくって食べて、ライスをかっこむ。
本当に至極の時を味わいました。
味噌ラーメンって味が濃いし、どうしてもスープを飲み干すのは
きついってイメージだったのですが、この日はしっかり飲み干させていただきました。
寒い外でこのスープを飲んだら、本当に体もあたたまるだろうし、
それだけで満足できるだろう一品でした。
関東に出店してる有名店ではありますが、
北海道に行った際には、是非、足を運んでもらいたいお店ですね。
えー、遅くなりましたが出張と称した北海道ラーメン紀行二日目の様子を・・・
二日目と言っても、仕事そのものはこの日からだったので、
実質的には一日目なわけですが、まぁいいですねw
この日は、某ファーストフード店を5軒周る予定だったのですが、
まず午前中に2軒終わらせて、その時点で時間が11:30。
ちょっと早いお昼ですが、早速ラーメンってことで、
札幌のすすきのをウロウロw
しかし、事前に調べてこなかった&調べるツール(ノート・本等)を
持ち合わせていなかったため、仕事先のお店の3軒ほど隣にあった、
「一国堂」なるお店へ。
北海道では結構、名の通ったチェーン店みたいです。
とりあえず、朝ごはんを食べない人間なんで、お昼はめっさお腹が減ります。
ってことで、「味噌らーめん&半ライス」を注文。
半ライスはサービスでしたね!
しばらく待つと、出てきました!味噌ラーメン!
見た目は白味噌できくらげが乗ってました。
食べてみると、やっぱり白味噌ベースなんで甘かったですね~!
そんなイメージが強く残ってます。
きくらげもいい食感でよかったんですが、正直、昨日今日と感動はなかったです。
味噌ラーメンってやっぱりある一定の味を基準にそれほど前後するものじゃ
ないのかなぁ~という感じで店を後にしました。
余談ですが、この日、5軒目のお店がなかなか見当たらず、
超渋滞の大通りをずーーーっと車でウロウロして、
結局、目的の店は地下にあったというオチに疲れ果てた一日でしたw
えーっと、北海道から無事帰還いたしましたっ♪
まずいきなり初めての北海道の感想から書きますと、
一言で「楽しかった!」これに尽きますね~^^
あとは、寒かったw(旭川がっ)
夜は7℃ですた・・・
で、ラーメンなんですがね・・・
ちゃんと食べてきましたよ~!!!
9/11(日)に友人に羽田まで送ってもらって札幌へばびゅーーーーん!
と飛びまして、新千歳空港に着いてすぐに食べますたw
けど、あんま時間もなくて、どこでもええわい!って気持ちで
「青龍」なるお店へ。
随分と混んでまして、カウンターに通され、とりあえず一発目ってことで
ノーマルに「味噌ラーメン」を注文しました。
待つこと5分ほどで出てきました。
見た目の印象は、「普通の味噌ラーメン」って感じですた。
ただ、スープに緑色の「何か」が入ってまして、
「ん???なんだこりゃ???@@」って感じだったんですが、
すぐスープを一口すすり思ったことは、
東京の味噌ラーメン専門店とか、味噌ラーメンを売りにしてるお店って
やけに濃いって印象があるんですが、
飲みやすいスープだなぁと、そう思いましたね。
麺は札幌ラーメンを思わせる、黄色い色のもちもち麺ですたw
で、その「緑色の何か」を口に入れると、
むにゅむにゅこりこりって感じの食感で山菜でした。
なんていう山菜なんだろうなぁ、結構メジャーな山菜な気がします。
総じて言いますと、北海道第一弾目のラーメンは、
失礼ですが、それほどの感動はなく終わりました。
あとで調べたら、空港内にラーメン屋が集まってる場所があるらしく、
非常に後悔しましたが、でも、ちゃんと後々感動と出会うことになったので、
まぁ、良しとしておきますw(生意気でごめ。。。)
んー、食べたラーメンについて、全部書くとものすごい量になるので、
一日目のレポートだけで、ここは終了します。
(へたれですまんTT)
またすぐに続きを書きます。
けど、やっぱりカメラ付き携帯は必須ですね。
文字だけだとやっぱ書いてても微妙な気分になります。
けど、今日、会社からデジカメをもらったので、
これからはこれを活用していきたいと思ってます。
ではでは~^^ノ
まだ今までは宿泊が少なかったので、ラーメン食べれてませんw
(夕食代は宿泊時のみしか出ないんですTT)
えっと、今日までは関東(と、言っても東京近郊)だったので、
明日から連泊が続きます^^;
それはさておき、今日は相も変わらずなおバカなことを・・・
それはですね・・・
来週から北海道なんですが・・・
航空券を用意してなかったんです。
すまぬ。
で、
大急ぎで電話しまして・・・・。
おバカなオイラ・・・。TT
でもでも、「Air Do」なる航空会社があるのを知らなかったので、
友人に聞いて電話したわけですが、格安で抑えられ、
ちょっとホッとしていますw
そして、「ふぅ、これで一安心・・・」って思ってたら、頭に何かがよぎりまして。。。
「ん・・・?」 「あれ・・・?」
レンタカー予約してなああああああああああああああああい・・・Orz
これまた大急ぎで。。。
もうだめぽ・・・_| ̄|○ ガクッ
どうも、お久しぶりです。
ラーメン食べてないショウたろうです。。。Orz
なんか完璧にリアル日記に変貌した気がします。
まぁいいかw
さて、新しく仕事も決まり、ここ3週間ほど雑務を行ってきまして、
今日から担当も与えられ、本格的に仕事開始って感じなんですが、
いきなり出張の連続っぽく、ちとびびってる今日この頃です。
日本中の(僕は東日本ですがw)「あるファーストフード店」を周り、
機械の設定やら、サンプルやらを持ってくる仕事なんですが、
この機械がまた、気分屋でですね、一つの設定を変えると、
違う商品の設定が狂ってしまったり、一回ごとに設定とは違う形になったり、
ほんとに困るんですよね・・・w
そんでもって、事前に提出するはずの調査書を
提出してない困った店舗もかなりあり、
その分も一緒にやると、結構な時間がかかってしまったりで、
「ふんがぁ~~~ヽ(*`Д´)ノ」って感じなわけですが、
でもでも、日本各地を周るなんてなかなかできないので、
この機会に堪能するつもりではいます。
でもねぇ。。。
自分の車、ナビがついてないからちと不安だったり。。。
ずっと地図とにらめっこで疲れそうですw
しか~し、夕飯代は出張費に含まれるみたいなので、
各地のご当地ラーメン巡りなんてできないもんかなぁ~と
ちと画策してたりもします。
ま、なにはともあれ、がんばるだけっす!
リネもな(ぼそっ・・・_| ̄|○ ガクッ